A cura del Prof. Ermanno Lanzola, Direttore del Centro Ricerche sulla Nutrizione umana e la Dietetica dell’Università degli Studi di Pavia.
Per accedere a questo contenuto devi essere autenticato al sito Fondazione Istituto Danone
Lavori nel campo di salute e nutrizione? Accedi a tutte le nostre pubblicazioni.